記者 周健 張喬 唐波 趙漪湉
一場春雨后，走進(jìn)嵐皋縣藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村林下魔芋擴(kuò)繁基地，王永成正在田地里為魔芋種植準(zhǔn)備著。
“我們現(xiàn)在的魔芋秦魔一號抗病能力強(qiáng)，畝產(chǎn)超過萬斤，發(fā)病率不超過百分之二十。”種植魔芋半輩子的王永成，是蔣家關(guān)村的村民，也是嵐皋縣魔芋協(xié)會副會長、高級農(nóng)藝師。他介紹，為了更好解決魔芋種植期間病變問題，做好魔芋種植的種子選育，村上持續(xù)和安康學(xué)院、安康農(nóng)科院加強(qiáng)合作，選育嵐皋花魔芋、秦魔1號、鄂魔1號、安魔128等20個(gè)品種，把不同區(qū)域的品種進(jìn)行集中選育，培育成適合嵐皋本地生長的優(yōu)質(zhì)種子，并進(jìn)行廣泛推廣。
“漢濱區(qū)、漢中市、湖北省等地魔芋種植大戶每年組團(tuán)到我們村學(xué)習(xí)，去年培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1000余人。我們的種子銷往重慶、湖北、漢中、山西等地。”面對這兩年魔芋種子的銷售好“錢”景，王永成臉上笑開了花，“去年2元一斤的鮮魔芋賣了2000余噸、6元一斤的魔芋種子賣了300余噸。”
作為第七批全國一村一品示范村，蔣家關(guān)村近年來按照“一村一品”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，堅(jiān)持把魔芋產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主攻點(diǎn)、鄉(xiāng)村振興的增收點(diǎn)，發(fā)展林下種植、大田套種、房前屋后堆坑栽等多種形式結(jié)合的種植模式，以魔芋專業(yè)合作社為紐帶，外引企業(yè)、內(nèi)鏈農(nóng)戶，陸續(xù)建成三方溝、學(xué)堂灣、毛坡、李家溝、水圍池、韓家淌、棗樹坪等7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植園區(qū)，輻射帶動全村規(guī)模化種植魔芋8000畝。
“靠魔芋致富人口達(dá)百分之九十，種植10畝以上的，年增收就能達(dá)到3至4萬元。”蔣家關(guān)村黨支部書記伍先忠介紹，該村新建了一座魔芋初級加工廠，投產(chǎn)魔芋烘干生產(chǎn)線2條、日加工鮮魔芋35噸、年產(chǎn)干片150噸;精粉生產(chǎn)線1條、年產(chǎn)精粉100噸;建魔芋初級食品生產(chǎn)線1條，生產(chǎn)魔芋豆腐、魔芋醬、魔芋餡料等初級食品;建茶葉加工廠房一棟，解決60余人就近務(wù)工，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1000萬元，每年可為村集體經(jīng)濟(jì)增收100萬元以上，輻射帶動群眾人均增收5000元。
一村富帶動村村富。作為嵐皋縣發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)主要地區(qū)，藺河鎮(zhèn)根據(jù)“三聯(lián)”工作機(jī)制要求，將蔣家關(guān)村、大灣村、棋盤村、草埡村結(jié)對聯(lián)建，按照“黨建引領(lǐng)、區(qū)域協(xié)作、資源聯(lián)享、全域發(fā)展”思路，堅(jiān)持以支部聯(lián)建為核心，抓強(qiáng)班子建設(shè)、抓實(shí)龍頭帶動、抓優(yōu)資源共享，全面增強(qiáng)黨組織戰(zhàn)斗力。各村根據(jù)自然資源和多年來產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，共同選擇“魔芋”為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，聚力發(fā)展、互助共贏。現(xiàn)已發(fā)展魔芋24000余畝，其中蔣家關(guān)村12000余畝、大灣村1400余畝、草埡村1500余畝、棋盤村3300余畝。
藺河鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，得益于嵐皋縣做大基地、做優(yōu)產(chǎn)品、做強(qiáng)企業(yè)、做響品牌的發(fā)展思路。作為支柱產(chǎn)業(yè)之一，該縣結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，由1名縣級領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任魔芋產(chǎn)業(yè)鏈鏈長，有效推進(jìn)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)高效發(fā)展。今年該縣新增魔芋種植面積20329畝，全縣累計(jì)面積達(dá)到12.98萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量14.057萬噸，覆蓋10個(gè)重點(diǎn)鎮(zhèn)、45個(gè)村，種植規(guī)模10畝以上產(chǎn)業(yè)大戶1589戶;累計(jì)培育加工企業(yè)5家，培育省級園區(qū)1家、市級園區(qū)5家、縣級園區(qū)28家，新建魔芋種芋示范園7個(gè)，全縣3021戶9667人種植魔芋，芋農(nóng)人均增收達(dá)到3260元，嵐皋縣明富魔芋生物科技開發(fā)有限公司、嵐皋縣燭山食業(yè)有限公司兩個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)產(chǎn)值均超過4000萬元。
值得一提的是，嵐皋縣不僅積極發(fā)展好魔芋產(chǎn)業(yè)的“硬件”，還圍繞魔芋產(chǎn)業(yè)文化元素挖掘，創(chuàng)作一首嵐皋魔芋主題歌、編寫一本嵐皋魔芋故事書、拍攝一部嵐皋魔芋微電影、制作一部嵐皋魔芋宣傳片、完善一套嵐皋魔芋宣傳牌，啟動嵐皋魔芋豆腐“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”申報(bào)，有序?qū)嵤┮岳脤?shí)物和現(xiàn)代聲、光、電等科技技術(shù)結(jié)合的方式建設(shè)魔芋展館，將建成全國首個(gè)魔芋主題公園。
