通訊員 聶艷秋
庭院“方寸地”，致富“聚寶盆”。近年來，白河縣城關(guān)鎮(zhèn)以圍繞農(nóng)民增收為核心，以創(chuàng)建美麗庭院為根本，各村因地制宜發(fā)展小田園、小養(yǎng)殖、小加工、小餐飲、小服務(wù)、小民宿“六小”庭院，著力培育一批有特色、能管理、效益好、示范強的農(nóng)村庭院，拓寬群眾增收渠道，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
晚上六點，城關(guān)鎮(zhèn)公路村端草溝楊家院子農(nóng)家樂里已經(jīng)飄出了飯菜香味，后廚里一派熱火朝天的景象，掌勺的廚師正在精心烹飪食客預(yù)定的美食，不一會，剛出鍋的紅薯粉炒臘肉、野菜丸子、豬肚雞湯等美食被依次端上了餐桌。
楊家院子是公路村村民黃榮同家人一起經(jīng)營的，他們把土雞、香椿、野菜等美食別出心裁地融到餐飲中，推出了當(dāng)?shù)卦队钟嫌慰涂谖兜霓r(nóng)家菜肴。
“村上支持完善了庭院設(shè)施改造，時令果蔬都是自家菜園長的，土雞也是自家養(yǎng)的，來吃飯的客人還可以親自體驗采摘的樂趣。”黃榮說，借助紗帽山帶來的人氣，加上距離縣城近，農(nóng)家樂生意還不錯，每周能接待20余桌客人。
在城關(guān)鎮(zhèn)，跟楊家院子一樣，充分利用文旅康養(yǎng)和當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，依托獨特的田園風(fēng)光打造集休閑度假、地方美食、采摘觀光體驗于一體的農(nóng)家樂村村都有。他們將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，促進庭院經(jīng)濟和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的融合發(fā)展。
在向榮社區(qū)五組村民劉義奎家的菜園子里，劉義奎正在忙著采摘成熟的黃瓜、豇豆等時令蔬菜。庭院經(jīng)濟的種植收益，讓劉義奎一家人的臉上洋溢著幸福的笑容。
“辣椒、西紅柿、黃瓜、茄子，園子里都是按照時令來種植蔬菜，除了自家吃，多余的老伴每天去菜市場兜售。自家種的沒農(nóng)藥，不少人搶著買。”劉義奎說，利用自家房前屋后的空地種了3畝菜，一年也能有個幾萬塊錢的收入。
在城關(guān)鎮(zhèn)，不少庭院空地被整理成一塊塊菜園、果園，支架上爬滿了豆角藤蔓，小菜園里玉米挨著南瓜、茄子擠著辣椒，一個個通紅的西紅柿掛滿枝頭，一個個圓滾滾的西瓜在地里撒歡。轄區(qū)群眾因地制宜發(fā)展庭院經(jīng)濟，將房前屋后“方寸之地”有效利用，以前雜亂無章的空地，搖身一變成為小菜園、小果園、小花園，各類農(nóng)作物破土而出、長勢喜人。
走進中營村劉顯烈的農(nóng)家院中，干凈整潔的雞舍內(nèi)，劉顯烈正忙著配料、喂雞、加水。看著日漸長大的雞崽，劉顯烈對未來生活充滿了期待。
“養(yǎng)了幾年肉雞，每年能有3000來塊錢的收入，今年家里養(yǎng)了60來只，還種了幾畝菜地。”劉顯烈說，利用自家院子發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，花不了太多時間，還能增加收入。
為有效推動庭院經(jīng)濟特色小養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，城關(guān)鎮(zhèn)通過鼓勵農(nóng)戶對院舍的改造，引導(dǎo)符合條件的農(nóng)戶搶抓養(yǎng)殖先機，立足地域特色，利用自家院落發(fā)展土雞、豬、中蜂等生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，培育農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點。在群眾的精心養(yǎng)護下，一只只自由覓食的土雞茁壯成長，一個個蜜蜂釀造甘甜的蜂蜜，一頭頭小黑豬變成“香餑餑”……“庭院雞”“庭院豬”等為庭院經(jīng)濟發(fā)展注入新活力，拓寬群眾增收來源，助力鄉(xiāng)村振興。
